Fjord og vår

Ifjor kunne vi by på en smaksmeny basert på de ville smakene fra høsten. Denne gangen er fokuset på grønnsaker, friske råvarer fra havet og de første urtene vi har kunnet sanke fra Romsdalen. Kokkene våre har speidet rundt etter vårens beste smaker, de har sanket og er nå klare for å servere det til dere.

Likt som forrige gang vil det bli servert snacks, apertiff og et par småretter i peisestua. Deretter går vi videre til langbordet der de første rettene vil bli servert. Kvelden vil bestå av rundt 10 retter, som kommer til å inkludere alt fra asparges, hylleblomst, torsk, kamskjell, gran og kveite. Det vil også bli presentert en vinpakke, som er komponert for å passe til rettene.

Vi håper du drar fra oss med mange nye inntrykk - og kanskje noen nye favoritter.

Pris

Pris 1250,- pr. pers. Drikke kommer i tillegg. Vi anbefaler drikkepakken som er laget til kvelden.

Ved bestilling: booking@hotelaak.no. Har du spørsmål, så ring 71 22 17 00.

Ønsker du å overnatte, er du selvsagt velkommen til det. Ta kontakt og så lager vi et fint tilbud. Velkommen til bords!
‍

‍

‍